因食物不洁引起的急性肠胃炎该怎么办?秋季是腹泻高峰期，因不洁食物引发急性肠胃炎事件时有所闻。幼童、老人或合并多种慢性病的患者要格外注意，因身体抵抗力低容易产生并发症，若轻忽恐有致命危机!

　　急性肠胃炎患者通常在进食数小时后，身体感到明显不舒服，有腹痛、腹泻、呕吐等症状。轻微者拉完肚子就没事，严重者口干舌燥、头昏眼花可能有脱水、休克症状。

　　特别提醒，患者不可随意吃止泻药，恐延长病菌在肠道的时间，反延长病期。此时应让肠道休息，尽量选择清淡不油腻的食物，吃些稀饭、吐司等，待肠道恢复功能，再吃些清蒸或水煮的食物。

　　罹患急性肠胃炎，补充水份很重要!由于腹泻容易导致身体严重缺水和电解质混乱、脱水。患者可补充补充体内流失的葡萄糖、矿物质，并且调节钾、钠电解质与水分酸碱的平衡。

　　医生提醒，要避免夏季肠胃炎，注意别踩到2大饮食地雷。

　　1 生食及不洁的食物：

　　夏天吃清爽的生菜沙拉、生鱼片，若未妥善处理，容易将农药、虫卵跟着吃下肚。高温炎热的天气也容易滋生病毒细菌，食物在高温下放置30分钟后大肠杆菌数将大幅提高。

　　2 刺激性食物，冰凉、油腻：

　　冰凉及油腻的食物都会刺激肠道，人们吃太多冰品冷饮容易引起胃痛、胀气。鸡排、烧肉等炸物烤物属高油脂食物，易导致消化道吸收功能不佳，成肠胃道负担。

　　因食物不洁引起的急性肠胃炎该怎么办?经常吃过冷过热食物，饮食不当，养成暴饮暴食的习惯，很容易导致急性肠胃炎。所以，我们要合理饮食，养成良好的饮食习惯，才能远离这种疾病哦!