英式下午茶不可缺的小甜点-品位喧闹之外的恬静之美!今天小编教大家做一款英式下午茶甜点，这是一种介于面包和饼干之间的小点心。把它配上一杯茶，就是一个美好的下午;用它搭配一杯牛奶，就是一个温馨的早晨。它的做法比较简单，也不需要打发黄油，没有繁琐的工序。

　　首先我们准备200克低筋面粉，10克无铝泡打粉，白砂糖40克，牛奶70克，鸡蛋液25克，黄油30克。将这些材料都放进一个大碗里。

　　然后我们用刮刀把它搅拌一下，稍微搅拌一下面团之后。我们可以放入30克的葡萄干。同样的把面团翻拌均匀就可以了。

　　等葡萄干和面团混合好之后，我们将面团放到揉面垫上。撒上一点面粉，粗略揉成团即可，不需要太光滑，避免过度揉面团。

　　揉好之后，我们再揉面垫上稍微撒一点点面粉。按压一下，用擀面杖将面团擀平。擀到大约1.5厘米厚，这样就可以了。

　　接着用我们的模具，在面团上刻出一个一个圆圆的造型。刻好后我们放在烤盘上，表面再刷上一层蛋黄液。

　　烤箱提前预热，上下火180度，烘烤10分钟。已经烤好了，取出来将他们放凉就可以食用啦。这款甜点在英式下午茶里几乎是必点的，再配上一杯红茶，下午茶的时光就此开启。这是一种很朴实的点心，味道不惊艳，但确实是好吃的，而且越吃越香。

　　英式下午茶不可缺的小甜点-品位喧闹之外的恬静之美!这款甜点有着格外清新自然的气息，慢慢咀嚼就能感受到，淡淡的甜味和发酵黄油的奶香气，在口中混合着散发出来。内里柔软外表松脆的口感和恰到好处的甜蜜真的忍不住一尝再尝，喜欢的朋友也可以自己尝试一下哦!