在家学做地瓜干-干净卫生还好吃停不下来!说起地瓜来，大家都应该都不陌生,地瓜，学名番薯，又名番薯，甘薯，红薯等等。地瓜，在人们眼里它似乎只是一种最普通的农作物，不但不起眼，还不被人们重视，其实地瓜的浑身上下全是宝。其实，地瓜不但营养很丰富，而且经济实惠，很多人都很喜欢吃无皮烤地瓜。煮红薯、红薯粥、地瓜干、红薯脆等都是大家很喜欢的美食之一，特别是地瓜干，吃过之后唇齿留香，让你回味无穷。

　　不知道大家是否发现，现在我们经常能在，各地的街上，看到晒制好的地瓜干，有的色泽亮丽，让人一看就很有食欲。有的却偏向于黑色暗沉，让人觉得看着就不好吃。那么，怎样制作出色泽诱人的地瓜干呢?不要着急，只需要学会3步，就可以自己在家，做出干净又健康，的地瓜干了，好吃到让你停不下嘴。

　　材料：所需要的食材很单一，只需要准备好适量多的地瓜就可以了。用来做地瓜干的地瓜最好是，放在风口里，风晾了一个月左右的地瓜。这样的地瓜水分基本被风干，做出来的地瓜干会更甜。但是考虑到实际问题，也可以准备一点白糖帮助提高糖分。

　　具体做法：

　　第一步：将买来的，新鲜地瓜，用水冲洗掉外面的泥土，用刀将两边的尾部去掉，削掉表层不好看，坏掉的部分。继续用水冲洗一遍，然后用刷子将，地瓜的表面彻底清洗干净。

　　第二步：将洗干净的锅，直接放到灶上，倒入将洗干净的红薯，放入锅中，倒入适量的水，淹没红薯2到4厘米左右。开大火，倒入适量的糖，盖上锅盖，将红薯煮熟。然后轻轻将红薯夹出来，切成若干大小的红薯片。

　　第三步：将切好的地瓜片，依次摆好在干净的容器上，拿到太阳底下暴晒，晒干水分后，你就能看到，颜色金黄，软糯劲道的地瓜干了。

　　在家学做地瓜干-干净卫生还好吃停不下来!小伙伴们学会了吗?简单三步就可以，自己在家做出，香软好吃的地瓜干了。无论是在办公充饥，还是平常刷剧，地瓜干都是一个不错的选择。